Lernmaterial
Wer ist Landwirtschaft?
Bienenerlebnis
Arbeitsblätter in 3 Schwierigkeitsstufen
Food Waste
Quiz Food Waste
Lehrmittel Ernährung
«Food Champions»
Ein erlebnisorientiertes Lehrmittel zum Thema nachhaltige und ausgewogene Ernährung für die Zyklen 1 und 2
Das Lehrmittel wurde in Zusammenarbeit mit der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung SGE, J’aime ma Planète und zwei Lehrmittelautorinnen sowie dank finanzieller Unterstützung von Seedling Foundation entwickelt. Ziel von «Food Champions» ist es, Schülerinnen und Schüler für die Zusammenhänge zwischen Ernährung, Umwelt und Gesundheit zu sensibilisieren. Das Lehrmittel bietet eine vielfältige Sammlung von Unterrichtsmaterialien, Arbeitsblättern und Vertiefungslektionen, die es ermöglichen, dieses komplexe Thema spielerisch und anschaulich im Klassenzimmer zu integrieren. Von der theoretischen Wissensvermittlung bis hin zu kreativen Kochaktivitäten, die den Spass am gesunden Essen fördern: Die Materialien sollen nicht nur Wissen vermitteln, sondern auch eine positive Einstellung zur nachhaltigen Ernährung wecken.
Das Lehrmittel kann auf der Webseite von «fit4future» kostenlos als PDF oder kostenpflichtig als Print-Version erworben werden.
éducation21
éducation21 ist das nationale Kompetenz- und Dienstleistungszentrum für Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) in der Schweiz. Es unterstützt Lehrpersonen bei der Umsetzung von BNE. Unser Thementag «Boden – mehr als Dreck» ist im Katalog «Bildungsaktivitäten ausserschulischer Akteure» von éducation21 referenziert.
