Parallel zu den Köhlertagen fand am Samstag der nationale Mühlentag statt. Die spannende Führung durchs kleine Wasserkraftwerk im Mülihof fand grossen Anklang.
Sogar drei Führungen fanden am 16.5. statt, da der Mühlentag 2026 auf ein riesiges Interesse stiess. Das Schweizerische Agrarmuseum Burgrain ist seit 1993 im Besitz eines umfangreichen Mühlenarchivs von Adolf Gähwiler, Schiers. Adolf Gähwiler war ein anerkannter Mühlen-Experte. Seine grosse Sammlung umfasst Dokumentationen, Skizzen, Pläne, Notizen und Fachbücher zu zahlreichen Wasserbetrieb- Einrichtungen.
Zum Archiv gehören auch diverse Modelle von Wasserrädern. Diese wurden am Mühlentag im Agrarmuseum ausgestellt.
In der neuen Energiezentrale des Mülihofs wurde zudem das restaurierte historische Kraftwerk aus dem letzten und vorletzten Jahrhundert präsentiert und dazu das moderne Wasserkraftwerk. Heinz Meyer führte die Gäste durch die Kraftwerkanlage der ehemaligen Steinermühle und erklärte die Funktionsweise der Anlage.